Colcannon

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Gegründet Unbekannt
Band-Mitglieder Mike Fitzmaurice
Hauptgenre Welt
Land Irland

Biografie

Colcannon ist ein traditioneller irischer und West-Schottischer Eintopf aus Kartoffeln, Grünkohl, Salz und Pfeffer. Außerdem kommen noch Frühlingszwiebeln, Milch und Butter hinzu. Früher wurde Colcannon zwar als Hauptgericht gekocht, heute ist es jedoch eher eine Beilage, meist zu Fleischgerichten. ~ de.wikipedia.org


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